Una delle mie passioni, inculcatami da mio padre già in giovanissima età (10 anni ndr), è la raccolta dei funghi. Anche mio padre cominciò a cercare e riconoscere i funghi molto presto, ma non per mera passione, bensì perché nel dopoguerra per poter studiare e sopravvivere molti erano costretti ad andare nei collegi spesso gestiti da ordini sacerdotali. In questi collegi si doveva pur lavorare per contribuire alla conduzione degli stessi e a mio padre fu affidata la ricerca dei funghi che venivano poi acquistati dai ristoratori locali. Avere un maestro di tale portata mi ha aiutato moltissimo negli anni e le frequenti uscite con partenze notturne… Continua la lettura